16 aug. 2012

Grundrecept muffins

För dig som kanske är nybörjare på detta med bakning,
är detta det lättaste receptet för muffins.
Vad du sen väljer att ha i, det väljer du helt själv!
Ingenting är för äckligt, bara du tycker om det själv:)

Recept

100 g smör
2 ägg
2 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 dl mjölk

Smält smöret och låt det svalna.
Vispa ägg och socker poröst.
Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker.
Tillsätt detta växelvis med det smälta smöret och mjölken. 
Fördela muffinsformar på en plåt, eller om du har en muffinsform (en sån med typ 15 "muffinshål").
Fyll dem till 2/3 och grädda mitt i ugnen i 200 grader i 15 minuter.

Har ingen bild på dessa heller, förutom den jag själv målat i min fina receptbok men den är så ful så den får ni inte se! 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar